Avokádová pomazánka

Suroviny :

1 ks zrelé avokádo, 2 pl rama s avokádovým a limetkovým olejom, 1 ks jarná cibuľka, 1 ks paradajka veľká ( bez vodnatého stredu s jadierkami), 1 strúčik cesnaku, kúsok chilli papričky, soľ a mleté čierne korenie

Postup :

Ramu si trochu vyšľaháme, pridáme popučené avokádo a spolu zamiešame. Cibuľku a paradajku nakrájame na veľmi drobno, tak isto chilli, cenak prelisujeme… všetko pridáme k maslovej hmote a zamiešame. Dochutíme soľou, korením prípadne citrónovou šťavou. Podávame na hriankach.